本場四川料理 芝蘭 [お店(東京)]
江戸東京たてもの園を出た後は、板橋へ向かいました。
今の家に住む前に10年暮らした界隈。ここの芝蘭 (チーラン) というお店で夕ご飯を食べることにしました。四川料理のお店です。

引っ越すときに食べに来て以来なので、4年ぶりか??
住んでいた頃は結構通ったお店です(^-^)
予約出来るのはコース料理の場合だけなので、17:00前に到着して店の前で待機!w
一番で入ることが出来ました。

店内も変わってないです。このお店、美味しくて本当に好き!^^

まずはエビ塩味炒め。ぷりぷりの海老は勿論ですが、味付けが本当に美味しいのよぉ!
申し訳ないけど、わりと通っている香港楼よりも味付けは好きデス(笑)

それからなんと言っても麻婆豆腐。
私たちは、山椒がきいた陳・麻婆豆腐をお願いしました。舌にしびれる感じがイイ!!

久しぶりに美味しい麻婆豆腐を食べました^^
幸せだな~~~。
相方君は汁なし担々麺を注文し・・・

私は黒酢サンラー麺を。
黒酢がすごくきいていて、今まで食べたサンラー麺とは違うものでした。
めちゃめちゃ好み♪♪

大満足の夕食でした。
店内はあっという間に混雑し、待っている人たちも居たので早々に退散。
やっぱりこのお店はいいねー。また食べに来たいねって言いながら帰りました。

こんな感じで今年のゴールデンウィークは終わりました。
遠出の旅行は無かったけれど、都内をウロウロ。かなり充実した休みになりました^^

------------------
芝蘭 板橋本店
板橋区赤塚新町3-3-20
tel:03-3939-4465
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30) 月曜定休
地下鉄有楽町線地下鉄赤塚駅 徒歩3分
東武東上線下赤塚駅 徒歩5分
今の家に住む前に10年暮らした界隈。ここの芝蘭 (チーラン) というお店で夕ご飯を食べることにしました。四川料理のお店です。

引っ越すときに食べに来て以来なので、4年ぶりか??
住んでいた頃は結構通ったお店です(^-^)
予約出来るのはコース料理の場合だけなので、17:00前に到着して店の前で待機!w
一番で入ることが出来ました。

店内も変わってないです。このお店、美味しくて本当に好き!^^

まずはエビ塩味炒め。ぷりぷりの海老は勿論ですが、味付けが本当に美味しいのよぉ!
申し訳ないけど、わりと通っている香港楼よりも味付けは好きデス(笑)

それからなんと言っても麻婆豆腐。
私たちは、山椒がきいた陳・麻婆豆腐をお願いしました。舌にしびれる感じがイイ!!

久しぶりに美味しい麻婆豆腐を食べました^^
幸せだな~~~。
相方君は汁なし担々麺を注文し・・・

私は黒酢サンラー麺を。
黒酢がすごくきいていて、今まで食べたサンラー麺とは違うものでした。
めちゃめちゃ好み♪♪

大満足の夕食でした。
店内はあっという間に混雑し、待っている人たちも居たので早々に退散。
やっぱりこのお店はいいねー。また食べに来たいねって言いながら帰りました。

こんな感じで今年のゴールデンウィークは終わりました。
遠出の旅行は無かったけれど、都内をウロウロ。かなり充実した休みになりました^^

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芝蘭 板橋本店
板橋区赤塚新町3-3-20
tel:03-3939-4465
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30) 月曜定休
地下鉄有楽町線地下鉄赤塚駅 徒歩3分
東武東上線下赤塚駅 徒歩5分
濃厚味玉ラーメン [お店(東京)]
ラーメンラーメン♪
豚骨&魚介系のスープです。

家の近所に出来た美味しいラーメンやさん。
メニューに味噌ラーメンは無いんだけど、それでもやっぱりありがたい存在だわー。

お店がなくなっちゃわないように、マメに通いたいです(笑)
そして欲を言えば、札幌味噌ラーメンのお店も出来てほしい!!!^^
豚骨&魚介系のスープです。

家の近所に出来た美味しいラーメンやさん。
メニューに味噌ラーメンは無いんだけど、それでもやっぱりありがたい存在だわー。

お店がなくなっちゃわないように、マメに通いたいです(笑)
そして欲を言えば、札幌味噌ラーメンのお店も出来てほしい!!!^^
タグ:味玉ラーメン
大笑いした飲み会 [お店(東京)]
前の職場の主婦仲間と飲み会でした^^

約4ヶ月ぶりかな?
めちゃめちゃ盛り上がりました。
賑やかな居酒屋さんだったので、気兼ねなく馬鹿笑い。
値段もリーズナブルで良かったですよ-。


刺身も美味しかった(^-^

このメンバーで飲むと、必ず閉店までいるのです(笑)
今回ももちろん閉店まで居て飲みまくったのでしたw
次回は「世界の山ちゃん」で飲もう!ってことになったので、それもまた楽しみ^^

今日の夜はカレーです!
オクラカレー^^
大量に作ったので、明日もカレーなのよん♪

そうね~^^;
明日は、あお&うみの写真をアップしましょうかね?(笑)

約4ヶ月ぶりかな?
めちゃめちゃ盛り上がりました。
賑やかな居酒屋さんだったので、気兼ねなく馬鹿笑い。
値段もリーズナブルで良かったですよ-。


刺身も美味しかった(^-^

このメンバーで飲むと、必ず閉店までいるのです(笑)
今回ももちろん閉店まで居て飲みまくったのでしたw
次回は「世界の山ちゃん」で飲もう!ってことになったので、それもまた楽しみ^^

今日の夜はカレーです!
オクラカレー^^
大量に作ったので、明日もカレーなのよん♪

そうね~^^;
明日は、あお&うみの写真をアップしましょうかね?(笑)
タグ:ガンボ
北海道らーめん 魚らん坂 [お店(東京)]
今日はお花見してきましたよ!
東京は今日が見頃ですもんね。
出かける前に腹ごしらえのラーメン。

バイクで向かう途中、見つけて入った店。
味噌酸辣麺を食べました。北海道ラーメンの店だったので普通に味噌を頼むつもりが
酸辣湯好きなのでコレにしちゃいました(^-^)
酸辣湯なのに味噌味。なかなか面白い味でしたよ~。そして美味しかった!

ラーメンで満腹になって向かった先は、白金台の八芳園。
その記事は後日^^
東京は今日が見頃ですもんね。
出かける前に腹ごしらえのラーメン。

バイクで向かう途中、見つけて入った店。
味噌酸辣麺を食べました。北海道ラーメンの店だったので普通に味噌を頼むつもりが
酸辣湯好きなのでコレにしちゃいました(^-^)
酸辣湯なのに味噌味。なかなか面白い味でしたよ~。そして美味しかった!

ラーメンで満腹になって向かった先は、白金台の八芳園。
その記事は後日^^
タグ:ラーメン
今日は家庭料理のお店でマッタリ [お店(東京)]
3月に入ってから、土日関係なく仕事に追われていた相方君。
やっと解放されて「うまいものを食いに行きたい-!」と言うわけで
近所に発見したイタリアンフレンチのお店に電話をしたら、混雑のため入れず。

それじゃー新規開拓!
ふらふらと彷徨い、いつもはあまり行かない道を行ってみると、こぢんまりとしたお店を発見!
カウンターと、テーブル席が少々。狭いと思いきや、2階もあるようでした。
カウンターに本日のおすすめ総菜が並んでいたので、栗カボチャを貰いました。

それから山芋の千切り。こういう優しい味がホッとしますね^^

自家製キッシュ。これはフワフワでとっても美味しく、相方君はおかわりしちゃいましたよ(笑)

店内はのんびりした雰囲気で、せかせかしてないので、ぼやーんと出来て良い感じ。
ロールキャベツも素朴な味で、それがまた良いのだ!(笑)

お店のメニューにあると頼んでしまうのが、バーニャカウダ。
ここのバーニャカウダソースはサラっとしていました。もっとソースが欲しかったなw

銚子から仕入れてる魚もいろいろあったので、
今度は魚も食べてみようと思います^^
やっと解放されて「うまいものを食いに行きたい-!」と言うわけで
近所に発見したイタリアンフレンチのお店に電話をしたら、混雑のため入れず。

それじゃー新規開拓!
ふらふらと彷徨い、いつもはあまり行かない道を行ってみると、こぢんまりとしたお店を発見!
カウンターと、テーブル席が少々。狭いと思いきや、2階もあるようでした。
カウンターに本日のおすすめ総菜が並んでいたので、栗カボチャを貰いました。

それから山芋の千切り。こういう優しい味がホッとしますね^^

自家製キッシュ。これはフワフワでとっても美味しく、相方君はおかわりしちゃいましたよ(笑)

店内はのんびりした雰囲気で、せかせかしてないので、ぼやーんと出来て良い感じ。
ロールキャベツも素朴な味で、それがまた良いのだ!(笑)

お店のメニューにあると頼んでしまうのが、バーニャカウダ。
ここのバーニャカウダソースはサラっとしていました。もっとソースが欲しかったなw

銚子から仕入れてる魚もいろいろあったので、
今度は魚も食べてみようと思います^^
タグ:バーニャカウダ
虎ノ門にて [お店(東京)]
昨日の金曜日は、いつものメンバー・ake_iさん、reiちゃん、kuwachan とフレンチを食べに行きました。場所は虎ノ門。サラマンジェ・ド・イザシ・ワキサカというお店です。
kuwachanがチェックしていた店なんだって。
グラスでシャンパンを貰い、乾杯。
一年前は東京湾クルーズでディナーだったね~。その翌週に大震災があって帰宅難民になるなんて思わなかったよね、などとこの一年を振り返ってみたり。
料理の説明をしてもらったのですが、メニューの名前はどれも覚えてないです^-^;
覚えられないよね(笑)
なんとなくメニューの写真を撮るのは憚られたので・・・

黒板に書かれていたおすすめメニューの牡蠣。若干スモークされているんだったっけか?
切り込みが入っていて食べやすかったです。
しかもめちゃめちゃ美味しかった。牡蠣の香りが鼻から抜けて心地よい。
フランス産のホワイトアスパラ。
ソースに酸味があって、これも美味しい。

このソースでパンが進む進む(笑)

こちらはサラダ。何のサラダか忘れたーー!ボリュームのあるサラダでしたよ。

シャンパンのあとは、白ワイン。そして赤ワインへ。
前日も家で1本飲んでいたので、控えよう・・・って思っていたけど、無理だわやっぱり(笑)
白はシャルドネを貰いました。家でデイリーワインとして飲んでいる1,290円のシャルドネとは、
さすがに違った!奥深かった!!




こちらは鴨肉だったはず!
このあたりになるとボケボケのばっかりで、ボツ写真が沢山^^;

牛肉やカタカナ三文字の魚 (やっぱり翌日には覚えてない^^;) 、ソーセージなども貰ったのですが写真は悲しいくらいにダメダメでした(笑)
良い感じに飲みまくって家に到着。
ぱたりと寝た翌日・・・

やっぱりやられました。
うみに粗相されましたorz...
遊んであげなかったからだと思われます。
飲んで帰ってきても、うみと遊ぶだけの余力を残しておかなくちゃいけないんだと痛感した朝でした^^;
kuwachanがチェックしていた店なんだって。
グラスでシャンパンを貰い、乾杯。
一年前は東京湾クルーズでディナーだったね~。その翌週に大震災があって帰宅難民になるなんて思わなかったよね、などとこの一年を振り返ってみたり。
料理の説明をしてもらったのですが、メニューの名前はどれも覚えてないです^-^;
覚えられないよね(笑)
なんとなくメニューの写真を撮るのは憚られたので・・・

黒板に書かれていたおすすめメニューの牡蠣。若干スモークされているんだったっけか?
切り込みが入っていて食べやすかったです。
しかもめちゃめちゃ美味しかった。牡蠣の香りが鼻から抜けて心地よい。
フランス産のホワイトアスパラ。
ソースに酸味があって、これも美味しい。

このソースでパンが進む進む(笑)

こちらはサラダ。何のサラダか忘れたーー!ボリュームのあるサラダでしたよ。

シャンパンのあとは、白ワイン。そして赤ワインへ。
前日も家で1本飲んでいたので、控えよう・・・って思っていたけど、無理だわやっぱり(笑)
白はシャルドネを貰いました。家でデイリーワインとして飲んでいる1,290円のシャルドネとは、
さすがに違った!奥深かった!!




こちらは鴨肉だったはず!
このあたりになるとボケボケのばっかりで、ボツ写真が沢山^^;

牛肉やカタカナ三文字の魚 (やっぱり翌日には覚えてない^^;) 、ソーセージなども貰ったのですが写真は悲しいくらいにダメダメでした(笑)
良い感じに飲みまくって家に到着。
ぱたりと寝た翌日・・・

やっぱりやられました。
うみに粗相されましたorz...
遊んであげなかったからだと思われます。
飲んで帰ってきても、うみと遊ぶだけの余力を残しておかなくちゃいけないんだと痛感した朝でした^^;
過門香の担々麺と、牛骨ラーメン マタドール [お店(東京)]
博物館のあとフラフラと入った過門香。
店の前にあった看板が、「担々麺フェア」って書いてあったんですもの♪

私は黒胡麻担々麺。
山椒がぴりりと利いていて、舌にぴりぴり。これが美味い^^

相方君は、汁なし担々麺。
こちらは卵が入っているので、マイルドな担々麺だったそうです。

----------------------
翌日も、ラーメンを食べてしまいました(笑)
牛骨らーめんの 『マタドール』 というお店。
カウンターだけの小さな店ですが、いつも行列が出来てるのよね。
タイミング良く入れたので、私は並ばずに済みました^^
贅沢焼牛醤油らぁ麺というのを頼んでみたら、なんとローストビーフが3枚も!

このローストビーフは、ワインと一緒に食べたい感じ(笑)
肉をめくると、またまた牛肉が出てきます。

牛骨というので、私はコッテリぎとぎとを想像してました。
ところがどっこい!!!
さっぱりとした味。ぺろりと食べられちゃう味で美味しい!

半熟卵も、ねぎもすごく美味しくて上品な味でした。
さすがにローストビーフは多すぎるので、次回は普通の醤油らぁ麺でいいかな?
千住葱がたっぷり入った千住葱らぁ麺というのが気になりました^^
------------------
過門香 上野バンブーガーデン店
台東区上野公園1-52 バンブーガーデン1F
tel:03-5807-2288
ランチ:11:00~16:30 / ディナー:16:30~22:30 (日曜は22:00まで)
------------------
牛骨らぁ麺 マタドール
足立区千住東2-4-17 中村ビル1F
tel:03-3888-3443
平日:11:30~14:30/18:00~なくなり次第終了
土・日・祝:11:30~なくなり次第終了
月曜定休
店の前にあった看板が、「担々麺フェア」って書いてあったんですもの♪

私は黒胡麻担々麺。
山椒がぴりりと利いていて、舌にぴりぴり。これが美味い^^

相方君は、汁なし担々麺。
こちらは卵が入っているので、マイルドな担々麺だったそうです。

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翌日も、ラーメンを食べてしまいました(笑)
牛骨らーめんの 『マタドール』 というお店。
カウンターだけの小さな店ですが、いつも行列が出来てるのよね。
タイミング良く入れたので、私は並ばずに済みました^^
贅沢焼牛醤油らぁ麺というのを頼んでみたら、なんとローストビーフが3枚も!

このローストビーフは、ワインと一緒に食べたい感じ(笑)
肉をめくると、またまた牛肉が出てきます。

牛骨というので、私はコッテリぎとぎとを想像してました。
ところがどっこい!!!
さっぱりとした味。ぺろりと食べられちゃう味で美味しい!

半熟卵も、ねぎもすごく美味しくて上品な味でした。
さすがにローストビーフは多すぎるので、次回は普通の醤油らぁ麺でいいかな?
千住葱がたっぷり入った千住葱らぁ麺というのが気になりました^^
------------------
過門香 上野バンブーガーデン店
台東区上野公園1-52 バンブーガーデン1F
tel:03-5807-2288
ランチ:11:00~16:30 / ディナー:16:30~22:30 (日曜は22:00まで)
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牛骨らぁ麺 マタドール
足立区千住東2-4-17 中村ビル1F
tel:03-3888-3443
平日:11:30~14:30/18:00~なくなり次第終了
土・日・祝:11:30~なくなり次第終了
月曜定休
スパニッシュイタリアン エスタ ヴィーヴォ [お店(東京)]
スパニッシュイタリアン 『エスタ ヴィーヴォ』 に行きました。
メンバーは、ake_iさん、reiちゃん、kuwachan(^-^)

みんなで集まるのは今年初。節分の日に「今年も宜しく~~!」と乾杯です。
2時間制で、食べ放題。
飲み放題を付けるのはやめて、好きなワインを選んで飲みました。

スパニッシュイタリアン。きっとタパティオが合う!というわけで
MYタパティオをみんなで使って食べました。

あっというまに使い切り、ake_iさんがkuwachanたちにお土産として持ってきたタパティオを開けちゃったのでした(笑)

2時間はあっという間に経ってしまい、次のお店を探すも、金曜の夜なのでどこもいっぱい。
たまたま席が空いたと思われる居酒屋さん(?)に入って、飲み直しです^^
めちゃめちゃ話も盛り上がり、楽しいひとときでした。
節分だったのでイワシも食べましたよ!
これで邪気払いも完璧ね!!(^▽^)b
日付が変わらないうちに豆まきしなくちゃ!ってことで、ラストオーダーの時間にお開き!
(その時間から帰って間に合うのか?というツッコミは無しでw)
私は朝のうちに豆まきをしていたので、その後相方君と待ち合わせをしてラーメンを食べに行きました(笑)
うちの界隈って、美味しいラーメン屋さんが無かったんだけど・・・
一軒発見出来ました ^▽^)/

濃厚ラーメン。
飲んだあとの体には、この濃厚さが染み渡り美味しいーーーー!!!
相方君はつけ麺です。
これまた魚介系のスープで、美味しかったようです。

この時期は限定で味噌ラーメンもやっているそうな。今度は味噌もチャレンジしてみよう^^
せっかく家から自転車で行ける距離に出来たラーメン屋さんなので
潰れず長く営業してほしいよーーーー!
週末にかけてもラーメンを食べまくったので、今週はラーメンの写真が続くかな?w
メンバーは、ake_iさん、reiちゃん、kuwachan(^-^)

みんなで集まるのは今年初。節分の日に「今年も宜しく~~!」と乾杯です。
2時間制で、食べ放題。
飲み放題を付けるのはやめて、好きなワインを選んで飲みました。

スパニッシュイタリアン。きっとタパティオが合う!というわけで
MYタパティオをみんなで使って食べました。

あっというまに使い切り、ake_iさんがkuwachanたちにお土産として持ってきたタパティオを開けちゃったのでした(笑)

2時間はあっという間に経ってしまい、次のお店を探すも、金曜の夜なのでどこもいっぱい。
たまたま席が空いたと思われる居酒屋さん(?)に入って、飲み直しです^^
めちゃめちゃ話も盛り上がり、楽しいひとときでした。
節分だったのでイワシも食べましたよ!
これで邪気払いも完璧ね!!(^▽^)b
日付が変わらないうちに豆まきしなくちゃ!ってことで、ラストオーダーの時間にお開き!
(その時間から帰って間に合うのか?というツッコミは無しでw)
私は朝のうちに豆まきをしていたので、その後相方君と待ち合わせをしてラーメンを食べに行きました(笑)
うちの界隈って、美味しいラーメン屋さんが無かったんだけど・・・
一軒発見出来ました ^▽^)/

濃厚ラーメン。
飲んだあとの体には、この濃厚さが染み渡り美味しいーーーー!!!
相方君はつけ麺です。
これまた魚介系のスープで、美味しかったようです。

この時期は限定で味噌ラーメンもやっているそうな。今度は味噌もチャレンジしてみよう^^
せっかく家から自転車で行ける距離に出来たラーメン屋さんなので
潰れず長く営業してほしいよーーーー!
週末にかけてもラーメンを食べまくったので、今週はラーメンの写真が続くかな?w
ダパウロと、GUMBO AND OYSTERBAR [お店(東京)]
土曜日。打ち合わせで出掛けていた相方君と、日本橋コレドで待ち合わせ。
ダパウロでちょっと遅めのランチを食べました。
宮田牧場のもち豚と無茶茶園の舞茸、特製ハヤシライス。
これが美味しいんだわ♪

デキャンタで貰ったワインは、軽くてジュースみたい。
ちょっと物足りなかったです。

飲み足りないねーーーと言いながら八重洲まで歩きます。
とりあえず八重洲ブックセンターで、昨日紹介した『世界の博物館』を手に入れ、そのまま八重洲地下街へ流れました。
ラーメンも食べたいけど、ワインも飲みたい。
相方君が「オイスターバーに行きたい」というので、先週も行きましたが、再び GUMBO AND OYSTERBAR へ行ったのでした(笑)
ここで頂くのはやっぱり白ワインかな。
お店のオリジナルワインを貰います。

今回の生牡蠣は、どれも北海道産でした。
写真を撮ってないことに気づいたので、残り2つの写真になっちゃった(笑)

サロマ湖産の牡蠣と、仙鳳趾( せんぽうし ) 産の牡蠣。
仙鳳趾って言葉は初めて聞きました。釧路なんだね。
生牡蠣を食べた相方君。「うーん、生牡蠣はやっぱりあまり好きじゃないかも」って。
調理してある牡蠣が好きなようです。
こちらは牡蠣とマッシュルームのハーブアヒージョ。
オリーブオイルとハーブソースが良い味出してる!

もちろんパンも貰って、オイルに浸して食べます♪

ake_iさんと来たときも食べたスモークオイスター。
これ美味しい!!!と相方君もご満悦。お次のワイン、シャブリと共にいただきます。

このシャブリは、冷えすぎてると味が膨らまなかったので、常温に戻しつつ飲みました^^
メニューを見ていて気になった「GUMBO」の文字。
お店の名前にもなっている、GUMBOって何だろう?と思ったので、店の人に聞いてみたら
アメリカ合衆国ルイジアナ州ニューオーリンズを起源とした郷土料理なんだそうな。

オクラが入っているのが特徴だそうで、日本にはなかなか無い味とのこと。
これは食べてみなくちゃ!!

これがガンボ。食べてみると、カレーのようでカレーじゃない。
兎に角いろんなハーブが入っているのが分かります。私はローズマリーしか判別出来なかった^^;
挽肉、タマネギ、トマト、ローズマリー、ターメリックも若干入っている感じがするんだけど。。。
あとは分からない!!(笑)
でもね、すごく美味しかったです。確かに日本には無い味かもしれません。
これ、また食べたいなって思いました^▽^)b
この店はカウンターもあるので、一人でも入りやすいお店だし、ガンボと生牡蠣を食べにまた来ようっと♪
---------------
ダパウロ グリルバール ~コレド日本橋
03-6225-9770
東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F
---------------
GUMBO AND OYSTERBAR
03-5201-7888
東京駅八重洲地下街店
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1号
ダパウロでちょっと遅めのランチを食べました。
宮田牧場のもち豚と無茶茶園の舞茸、特製ハヤシライス。
これが美味しいんだわ♪

デキャンタで貰ったワインは、軽くてジュースみたい。
ちょっと物足りなかったです。

飲み足りないねーーーと言いながら八重洲まで歩きます。
とりあえず八重洲ブックセンターで、昨日紹介した『世界の博物館』を手に入れ、そのまま八重洲地下街へ流れました。
ラーメンも食べたいけど、ワインも飲みたい。
相方君が「オイスターバーに行きたい」というので、先週も行きましたが、再び GUMBO AND OYSTERBAR へ行ったのでした(笑)
ここで頂くのはやっぱり白ワインかな。
お店のオリジナルワインを貰います。

今回の生牡蠣は、どれも北海道産でした。
写真を撮ってないことに気づいたので、残り2つの写真になっちゃった(笑)

サロマ湖産の牡蠣と、仙鳳趾( せんぽうし ) 産の牡蠣。
仙鳳趾って言葉は初めて聞きました。釧路なんだね。
生牡蠣を食べた相方君。「うーん、生牡蠣はやっぱりあまり好きじゃないかも」って。
調理してある牡蠣が好きなようです。
こちらは牡蠣とマッシュルームのハーブアヒージョ。
オリーブオイルとハーブソースが良い味出してる!

もちろんパンも貰って、オイルに浸して食べます♪

ake_iさんと来たときも食べたスモークオイスター。
これ美味しい!!!と相方君もご満悦。お次のワイン、シャブリと共にいただきます。

このシャブリは、冷えすぎてると味が膨らまなかったので、常温に戻しつつ飲みました^^
メニューを見ていて気になった「GUMBO」の文字。
お店の名前にもなっている、GUMBOって何だろう?と思ったので、店の人に聞いてみたら
アメリカ合衆国ルイジアナ州ニューオーリンズを起源とした郷土料理なんだそうな。

オクラが入っているのが特徴だそうで、日本にはなかなか無い味とのこと。
これは食べてみなくちゃ!!

これがガンボ。食べてみると、カレーのようでカレーじゃない。
兎に角いろんなハーブが入っているのが分かります。私はローズマリーしか判別出来なかった^^;
挽肉、タマネギ、トマト、ローズマリー、ターメリックも若干入っている感じがするんだけど。。。
あとは分からない!!(笑)
でもね、すごく美味しかったです。確かに日本には無い味かもしれません。
これ、また食べたいなって思いました^▽^)b
この店はカウンターもあるので、一人でも入りやすいお店だし、ガンボと生牡蠣を食べにまた来ようっと♪
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ダパウロ グリルバール ~コレド日本橋
03-6225-9770
東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F
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GUMBO AND OYSTERBAR
03-5201-7888
東京駅八重洲地下街店
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1号
ラーメン禁断症状解消 [お店(東京)]
お昼に、日高屋の味噌ラーメンを食べたけど
この味じゃなかったと、やさぐれていた私。
部屋に引きこもって仕事をしていた相方君が見るに見かねて、
バイクで私を上野まで連れて行ってくれました。

光麺で美味しい美味しいラーメンを食べましたーーー!(^▽^)b
上の写真は、熟成光麺 (トンコツ) の全部のせのトッピング。
これは相方君が食べました。
私は骨太光麺。大盛り頼んだら多すぎた(笑)
もやしがたっぷり入った濃厚豚骨魚介スープ。

幸せいっぱい胸いっぱい。そしてお腹もいっぱい!!
こういうラーメンが食べたかったのよぉぉぉぉ♪♪♪
満腹ですごく眠たいです。
良い夢が見られそうです^-^
感謝!!!
この味じゃなかったと、やさぐれていた私。
部屋に引きこもって仕事をしていた相方君が見るに見かねて、
バイクで私を上野まで連れて行ってくれました。

光麺で美味しい美味しいラーメンを食べましたーーー!(^▽^)b
上の写真は、熟成光麺 (トンコツ) の全部のせのトッピング。
これは相方君が食べました。
私は骨太光麺。大盛り頼んだら多すぎた(笑)
もやしがたっぷり入った濃厚豚骨魚介スープ。

幸せいっぱい胸いっぱい。そしてお腹もいっぱい!!
こういうラーメンが食べたかったのよぉぉぉぉ♪♪♪
満腹ですごく眠たいです。
良い夢が見られそうです^-^
感謝!!!








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